Những món giải nhiệt mùa hè nổi tiểng ở Hà Nội

Kem Tràng Tiền. Nhắc đến kem Hà Nội, ai cũng nghĩ ngay đến kem Tràng Tiền. Viên kem tròn vị vani ngọt ngào béo ngậy và cây ốc quế giòn tan đã trở thành một thương hiệu của thủ đô. Không chỉ kem ốc quế, các loại kem que như kem dừa, socola, đậu xanh cũng rất được yêu thích.

Kem sữa dừa. Món này ngon, mát, béo ngậy và ăn rất đã. Món có mặt ở nhiều quán giải khát tại Hà Nội và nhanh chóng trở thành món giải khát của nhiều bạn trẻ.

Caramen mát lạnh, hoa quả dầm đầy màu sắc, trè khúc bạch giòn giòn... đó là những món giải khát hàng đầu ở Hà thành khiến ai cũng mê mẩn.

Caramen làm từ sữa, đường và trứng cực kỳ thơm mát và bổ dưỡng. Đây là món ngon phù hợp với mọi lứa tuổi, dễ ăn và cũng dễ làm. Caramen là món khá phổ biến ở các quán giải khát dành cho teen tại Hà Nội.

Chè cocktail hoa quả sữa dừa. Loại chè này có nhiều loại nhưng đặc điểm chung là thiên về hoa quả với vị ngọt đậm. Mỗi bát chè đều có các loại quả xắt miếng như mít, lê, xoài, dưa hấu, dưa vàng… kết hợp cùng các thạch, sirô, sữa đặc, sữa dừa, hạt é.
Một trong những loại chè cocktail hoa quả được nhiều người yêu thích đó là loại kết hợp với rong biển không quá ngọt, vị lại thanh mát, dễ ăn.

Đậu hũ. Đây là món ăn vặt có nhiều hương vị như hương socola, sữa dừa... Món này hấp dẫn bởi m ặt miếng đậu hũ nhìn mịn màng, khi ăn vào đậm đà, thơm lừng vị đậu tương, như tan ra trong khoang miệng, đọng lại dư âm trên đầu lưỡi.
Đậu hũ sữa dừa là nhiều lựa chọn của giới trẻ.

Hoa quả dầm giữ được hương vị nguyên bản của các loại quả như nhãn, dưa hấu, xoài... Công thức làm hoa quả dầm rất đơn giản. Xắt miếng nhỏ các loại trái cây như xoài, táo, thanh long, mít, trộn lẫn với sữa đặc và nước cốt dừa, khi ăn dầm đều lên cùng đá xay vụn. Phố Tô Tịch, Hà Nội nổi tiếng với hàng chục tiệm hoa quả dầm thơm ngon, mùa nào cũng tấp nập đón khách.

Sữa chua mít. Sữa chua mít thường được đựng vào bát thay vì cốc như ăn chè, sữa chua trộn cùng mít thái lát mảnh và thạch rau câu, trân châu giòn giòn, dai dai. Điều làm nên vị riêng của loại đồ ăn vặt này coòn phải nhờ đến các loại thạch, hoa quả ăn kèm.

Trải nghiệm thú vị chèo thuyền kayak trên hồ Tây lộng gió

Giữa không gian mênh mông của hồ Tây, nghe tiếng khỏa nước của mái chèo kayak và cảm nhận cơn gió mát lành ùa đến chắc hẳn sẽ xua tan cơn nóng nực của mỗi người trong những ngày Hà Nội ngập nắng.

Kayak là một loại thuyền không còn mấy xa lạ ở Việt Nam, khi rất nhiều khu du lịch cung cấp dịch vụ này cho du khách. Tuy nhiên với những ai chưa có điều kiện để di chuyển xa thì vẫn có thể trải nghiệm chèo thuyền kayak tại Hà Nội. Đặc biệt trong những ngày hè nóng nực này thì càng ngày càng có nhiều người lựa chọn chèo thuyền kayak như một cách giải nhiệt thú vị.

Trong ngôn ngữ của người Eskimo, kayak có nghĩa là chiếc thuyền của người thợ săn và được phiên âm từ chữ Quajao do những thổ dân ở đây sáng tạo ra trong quá trình săn bắn. Đây là một loại thuyền có thiết kế đặc biệt với hình dáng thon dài, mảnh mai và được làm từ một loại gỗ nhẹ có bọc da hải cẩu hoặc da thú không thấm nước bên ngoài và được điều khiển hoàn toàn bằng sức người. Chiều dài của thuyền thường phụ thuộc vào kích thước cơ thể của mỗi người. Thông thường chiều dài thuyền sẽ gấp ba lần chiều dài cánh tay giang ra còn chiều rộng tại buồng lái chính là chiều rộng của hông của người làm cộng với hai nắm đấm tay. 

Theo thiết kế ban đầu, chiếc thuyền này có một boong và một hoặc nhiều buồng lái, mỗi chỗ ngồi một là một tay chèo. Bên cạnh đó, để ngăn nước vào bên trong, buồng lái sẽ được phủ một chiếc nắp chắn sóng và tia nước. Tuy nhiên, dần dà theo sự phát triển, thuyền kayak đã đươc biến đổi nhiều hơn như nguyên liệu làm thuyền không đơn thuần là gỗ mà đã được đúc bằng cao su, nhựa composit hoặc thuyền bơm hơi. Chỗ ngồi trong khoang cũng thay đổi từ một lên tới nhiều chỗ trên cùng một con thuyền.

Chèo thuyền kayak nhìn có vẻ đơn giản nhưng lại không hề dễ dàng như nhiều người vẫn nghĩ. Bất cứ ai muốn tham gia hoạt động này đều phải luyện tập trước đó một thời gian. Việc luyện tập này bao gồm tập làm quen với con thuyền nhỏ và cách chèo lái khi đưa thuyền xuống nước. Bước khó nhất với mỗi người mới tham gia bao giờ cũng là bài học điều khiển thuyền trên mặt nước. Vì thuyền kayak khá dài nên sẽ gặp khó khăn khi di chuyển tại những vùng có dòng chảy khó dự đoán hay nhiều khúc ngoặt liên tục. Tuy nhiên với mặt hồ Tây không có quá nhiều khu vực sóng lớn thì điều này trở nên dễ dàng hơn với những người mới tham gia. Do vậy bước luyện tập ban đầu được rút ngắn đi khá nhiều.

Thông thường hồ Tây bắt đầu nhộn nhịp vào sáng sớm và sau mỗi giờ tan tầm. Người thích không khí thoáng đãng, trong lành thì có thể bắt đầu lúc bình minh còn với những ai muốn ngắm hoàng hôn trên hồ thì khi mặt trời lặn lại là sự lựa chọn lý tưởng. Vào lúc này, mặt hồ dịu và không quá nóng nên tạo được sự thoải mái cho mỗi người tham gia. 

Khi mới đưa thuyền kayak xuống nước, những người mới sẽ cảm thấy lúng túng khi chưa thể chèo lái con thuyền đi theo hướng mình mong muốn, nhưng khi đã quen với tay chèo, nhớ được các kỹ năng luyện tập trước đó thì việc làm chủ con thuyền trở nên dễ dàng hơn. Việc lúc này của mỗi người chỉ là chầm chậm điều khiển con thuyền khám phá mặt hồ Tây rộng lớn và quen thuộc. Nhiều người cho biết, khi đưa được con thuyền kayak ra giữa hồ cũng là lúc cảm giác chinh phục được một điểm đến vốn thân quen xuất hiện. Chẳng thế mà nhanh chóng họ đã tỏ ra thích thú ngay từ lần đầu thử sức.

Để có thể tận hưởng gió hồ Tây mát lạnh theo một cách hoàn toàn mới là thông qua con thuyền kayak mảnh mai, bạn có thể tìm tới một số địa điểm chuyên cung cấp các loại thuyền kayak với nhiều mức giá khác nhau. Tuy nhiên với mức thu nhập hiện nay, con số này vẫn khá lớn do vậy nhiều người chọn giải pháp đi thuê thuyền như một cách giảm thiểu tài chính mà vẫn có thể phục vụ sở thích của mình.

Sau thời gian thử sức hồ Tây trên con thuyền kayak, nếu có điều kiện bạn cũng có thể tìm tới một số khu du lịch khác trong nước có hình thức này như Tam Bạc, vịnh Hạ Long hay Vũng Tàu,… Tất cả những nơi này đều có dịch vụ cho thuê thuyền và hướng dẫn luyện tập.

Chi tiết vui lòng liên hệ:

Công ty Du lịch Đặc Trưng Việt

Điện thọai: (+84) 974 861 652

Yahoo: vietnamtypicaltours | Skype: vietnamtypicaltours

Email: vietnamtypicaltour@gmail.com

Làng nghề làm nón truyền thống ở Hà Nội

Hà Nội - thành phố nghìn năm văn hiến với những di tích lịch sử lâu đời và những nét văn hóa đẹp. Du lịch Hà Nội luôn là đã thu hút rất nhiều du khách trong nước và quốc tế. Nếu có dịp đi du lịch Hà Nội du khách sẽ cảm nhận được nét thanh lịch, hiếu khách của người Hà Nội, ghé thăm những làng nghề truyền thống vẫn giữ được hồn quê việt.Hãy cùng Công Ty Du Lịch Đặc Trưng Việt  khám phá tìm hiểu về văn hóa làng quê, làng nghề và những ngôi chùa cổ kính gần Hà Nội.

Làng Chuông nổi tiếng với nghề làm Nón lá, những phiên chợ Nón thường thu hút rất nhiều người buôn Nón từ khắp nơi ở Hà Nội cũng như một số các tỉnh miền bắc khác, họ tới đây để thu mua nón và mang những chiếc Nón Làng Chuông đi khắp nơi. Nón Chuông nổi tiếng từ lâu, giai đoạn thịnh vượng nhất là những năm đầu thế kỷ 20. Cả làng trở nên khấm khá thịnh vượng nhờ làm nón. Ngày nay Nón Làng Chuông không còn nổi tiếng bởi chẳng còn mấy ai thích đội nón lá nữa, nhiều kiểu dáng mũ nón hiện đại đã thịnh hành hơn nón lá. Nhưng đối với các du khách thì nó vẫn luôn là một nơi lý tưởng cho những chuyển du lịch Hà Nội, và ngày nay đang được giới trẻ Hà Thành yêu thích, một nơi lý tưởng có thể chụp ảnh

Làng Chuông là một ngôi làng nhỏ nằm bên dòng sông Đáy, cách trung tâm Hà Nội trên 30 km, thuộc xã Phương Trung, huyện Thanh Oai, Hà Nội. Từ Hà Nội bạn đi theo hướng quốc lộ 6 đi Hòa Bình, tới ngã ba Ba La bạn rẽ trái để đi theo hướng đi Chùa Hương, qua thị trấn Kim Bài khoảng 2km thì sẽ tới ngã 3 rẽ phải vào Làng Chuông. Khá thuận lợi cho chuyến du lịch Hà Nội một ngày.
Đến Làng Chuông ngày nay bạn nên đến vào dịp phiên họp chợ Nón. Thời gian họp chợ diễn ra vào các buổi sáng ngày sáng mồng 4, 10, 14, 20, 24 và 30 âm lịch. Chợ bán các loại Nón và nguyên liệu làm Nón. Chợ họp ngay cạnh Đình Làng, đây cũng là một phiên chợ còn lưu giữ nhiều nét cổ trong đời sống sinh hoạt làng xã Việt Nam. Được rất nhiều các du khách mua về để làm đồ lưu niệm khi đến với làng Chuông Hà Nội.

Đến chợ bạn nên dạo quanh các gian hàng bán Nón, chụp ảnh và tận hưởng không khí phiên chợ quê. Sau đó bạn có thể dạo quanh làng, vào thăm quan một trong số những gia đình làm Nón. Tại đây bạn sẽ được giao lưu cùng chủ nhà, tìm hiểu cách làm Nón cũng như nghe những câu chuyện về cuộc sống và nghề làm Nón. Có thú vị là bạn sẽ được nghe kể về cuộc sống đời thực, về sự khó khăn trong cuộc sống của những người dân làng. Dù đôi lúc khó khăn nhưng mọi thứ đều có thể vượt qua.
Trong làng ngoài làm Nón lá còn có 1 gia đình làm Nón Quai Thao, đây cũng là một loại Nón cổ truyền được dùng phổ biến vào thời xưa mà giờ ít những  địa điểm du lịch Hà Nội nào còn lưu giữ. Ngày nay Nón Quai Thao chỉ dùng trong hát Quan Họ và trong các lễ hội.
Buổi trưa bạn có thể ghé chợ ăn trưa, có thể ăn vặt như các món Bún ốc hoặc bánh trái các loại. Chợ quê không có nhiều lựa chọn ăn uống, bạn có thể mang theo 1 ít đồ ăn khác.

Chi tiết vui lòng liên hệ:
Công ty Du lịch Đặc Trưng Việt
Điện thọai: (+84) 974 861 652
Yahoo: vietnamtypicaltours | Skype: vietnamtypicaltours
Email: vietnamtypicaltour@gmail.com

Các quán chè ngon nổi tiếng ở Hà Nội

Dập tắt cái nắng nóng của mùa hè bằng các món chè đủ hương vị, màu sắc.

1. Trà chanh , chè chuối – 31 Đào Duy Từ

Nổi tiếng Hà Thành với 5 loại chè và trà chanh: Chè ngô, chè chuối, chè trân châu sữa, chè nếp cẩm và chè khoai môn.

2. Chè xoài – Số 2 Nguyễn Trường Tộ

3. Chè chợ Gạo – Số 31 Chợ Gạo
 
Đủ mọi loại chè,nào là chè xôi,chè thập cẩm,chè thái,hoa quả dầm,....

4. Chè Bun – 57 Tô Hiến Thành
 
Là sự kết hợp giữa các loại hoa quả, chè cocktail hoa quả sữa dừa Singapore tạo nên nét đặc trưng riêng của món chè cocktail hoa quả ở Bun.
Ngoài ra quán còn có sữa chua trân châu hoa quả, chè đậu đỏ cốt dừa, chè sen - xanh, chè khoai, chè hoa cau, phớ nhài, phớ đậu đỏ, phớ cốt dừa, phớ hạt sen...

5. Kem xôi chè Thái Lan – A5, 118 Giảng Võ

6. Chè bốn mùa – Số 4 Hàng Cân
 
Khá đa dạng về các loại chè như khúc bạch, hoa quả ép, trái cây dầm, sữa chua… 

7. Chè bà tôi – Số 85 Nguyễn Hữu Huân
 
Menu đa dạng với các loại chè như chè xôi nén, chè con ong, chè đỗ đãi, chè lam qua, chè long nhãn

8. Chè mười sáu – 16 Ngô Thì Nhậm
 
Nhiều món chè như: đậu đen, đậu xanh đậu đỏ, đậu hũ hạnh nhân... Các món hoa quả dằm, sữa chua nếp cẩm...

Du Lịch làng quê cổ - Việt Phủ Thành Chương

Việt Phủ Thành Chương nằm tại dốc Dây Diều, đập Kèo Cà, xã Hiền Ninh, huyện Sóc Sơn, Hà Nội, cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 30km về phía bắc là làng quê bắc bộ thu nhỏ, lưu giữ những giá trị văn hoá truyền thống và giới thiệu, phản ánh nét tiêu biểu về vẻ đẹp của làng quê Bắc bộ Việt Nam và là địa điểm  bạn nên ghé thăm khi đi du lịch Hà Nội
Việt Phủ Thành Chương là cái tên mà nhà văn Kim Lân cùng nhiều bạn bè của ông đặt cho khu nhà vườn rộng khoảng 10.000m² của con trai ông, họa sĩ Thành Chương.
Quý khách có thể tận hưởng sự thanh bình, yên tĩnh khi về làng quê bắc bộ Việt Nam có từ hàng trăm năm trước. Quần thể kiến trúc cổ pha chút hiện đại cùng hàng vạn hiện vật văn hoá lịch sử từ các triều đại Đinh, Lý, Trần, Lê… đã khiến Việt Phủ Thành Chương mặc nhiên trở thành điểm du lịch văn hoá hấp dẫn gần chốn thị thành.
Từ cổng vào Việt Phủ Thành Chương, đã gợi cho du khách nhớ đến vẻ đẹp cổ xưa của cổng làng Thổ Hà, Đường Lâm. Chiếc cổng gỗ có 3 cửa, một cửa chính và hai cửa phụ, phía trên có một tum nhỏ lợp ngói đỏ, xung quanh được bài trí nhiều tượng đá và hoa văn trạm trổ tinh tế. Khi bước vào bên trong cổng, du khách sẽ gặp những nét thân quen, dân dã của thôn quê: một hồ câu cá với chiếc cầu đá để ngồi câu nằm ở bên phải, một giếng nước cổ được họa sĩ chuyển từ Thanh Hóa về đây nằm ngay phía bên trái và con đường dẫn du khách từ cổng vào tham quan toàn bộ Biệt phủ cũng mang đậm dấu ấn xưa với những hàng gạch bát tràng được lát khá đều đặn.

Một trong nhưng điểm hấp dẫn nhất là khu nhà cổ với những kiểu dáng và phong cách sắp đặt khác nhau. Khu nhà cổ này  gồm 3 kiến trúc nhà đặc trưng khu vực Bắc bộ Việt Nam, trong đó, ấn tượng nhất là ngôi nhà cổ năm gian bằng gỗ lim, rộng khoảng 200m² – đặc trưng kiến trúc nhà cổ khu vực đồng bằng Bắc bộ, đã được chủ nhân chuyển nguyên bản từ Nam Định về đây. Với cái tên rất đỗi thanh bình “Thanh Tĩnh”, ngôi nhà được trạm trổ công phu và trang trí cầu kì với hai bên cửa là hàng câu đối sơn son thiếp vàng; bên trong nhà có trưng bày nhiều loại đồ cổ quý hiếm và những bức tranh sơn mài rất đẹp. Để tạo thêm nét bình dị, dân dã, phía trước ngôi nhà còn có một ao sen, giếng nước, chum, vại nước, cây cối xanh tốt; phía sau ngôi nhà là một kiểu Nhà Tranh Vách Đất – mô phỏng rất chi tiết nhà tranh vách đất của người nông dân thời xưa với cổng vào được trát bằng đất, hai bên tường nhà cũng trát đất, ở phía trước có đặt chõng tre, bàn ghế tre, bộ ấm chén cổ, chum vại, điếu cày, đặc biệt, ở hai bên đầu nhà có để một số nông cụ, vật dụng làm ruộng như: cày, bừa, cuốc, xẻng, liềm,…
Ngoài 3 kiến trúc nhà cổ đặc trưng, Việt Phủ Thành Chương còn có nhiều công trình kiến trúc rất đẹp khác, điển hình như:
- Tháp Nước cao 5 tầng. Đây là một Tháp Nước nằm ngay bên cạnh ngôi nhà sàn với lối kiến trúc dựa theo kiến trúc chùa Dâu. Ở tầng dưới cùng của Tháp có trưng bày bàn ghế cổ và một chiếc trống lớn được kê trên bục gỗ.

- Khu Thờ Phật Tổ ngoài trời. Nơi đây được bài trí trang nghiêm với tượng phạt tổ ở chính giữa, xung quanh là các cây hương bằng đá, hai bên bậc đá dẫn lên chân Phật Tổ có đặt rất nhiều cây cảnh, càng tôn thêm vẻ đẹp của nơi thờ tự.
- Một khu nhà 5 tầng màu trắng có kiến trúc rất tinh tế: ẩn mình dưới những vòm mái cong theo lối đình chùa cổ, khu nhà có cái tên rất thơ mộng Tường Vân, nghĩa là mây lành. Liền đó là nếp nhà Thuỷ Đình mộc mạc với những cánh cửa gỗ đã bạc màu cùng với thời gian.
Việt phủ Thành Chương vào tháng 5 hàng năm càng đẹp lộng lẫy hơn vì nó được tô điểm bởi màu đỏ rực rỡ của hoa phượng. Liền ngay đó là nếp nhà Đại Khoa với những bộ bàn ghế đơn sơ mộc mạc, càng làm tăng thêm nét văn hóa cổ xưa…
Du khách đến được tự do chiêm ngưỡng , khám phá những nét tinh hoa của văn hóa Việt Nam. Chính cái nét đẹp thôn dã, điền địa của Việt phủ và sự mến khách, khả năng sắp đăt, bày trí nghệ thuật rất khéo léo, tài tình của chủ nhân đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách mỗi khi có dịp đến đây. Đều này thu hút nhiều khách nước ngoài cũng như trong nước với quy mô tăng nhanh mỗi năm

Chi tiết vui lòng liên hệ:
Công ty Du lịch Đặc Trưng Việt
Điện thọai: (+84) 974 861 652
Yahoo: vietnamtypicaltours | Skype: vietnamtypicaltours
Email: vietnamtypicaltour@gmail.com

Hà Nội - Hồ Ba Bể - Hà Nội 2 ngày

Du khách muốn tìm cho mình cảm giác yên bình, tránh xa những ồn ào, bụi bặm, nắng nóng của đô thị lớn,du khách hãy tham gia tour du lịch ba bể cùng Công Ty Du Lịch Đặc Trưng Việt sẽ có cơ hội tận hưởng không gian yên bình của một hồ nước tự nhiên lớn nhất Việt Nam được bao quanh bởi những ngọn núi non xanh cao vút, một khung cảnh thơ mộng hài hòa mà thiên nhiên ban tặng. Đến đây du khách được thỏa thích du ngoại giữa hồ Ba Bể với làn nước trong xanh nhìn xuống đến tận đáy và thưởng thức những hương vị ẩm thực đặc sản thiên nhiên của núi rừng Miền Bắc. Tất cả sẽ tạo cho du khách có một chuyến đi du lịch, nghỉ dưỡng đáng nhớ trong đời người mỗi khi đến thăm hồ Ba Bể.

Ngày 1: Lịch trình Hà Nội Ba Bể - Động Hua Mạ. ( Ăn trưa, chiều)

Sáng : Xe và HDV của Công Ty Du Lịch Đặc Trưng Việt đón quý khách tại điểm hẹn khởi hành đi Hồ Ba Bể, ăn trưa tại Thành Phố Bắc Kạn.
12h30: Đoàn tiếp tục khởi hành đi Hồ Ba Bể qua chợ Rã tới Hồ Ba Bể, trên đường dừng ngắm cảnh và chụp ảnh núi rừng Đông Bắc.
15h00: Xe đưa đoàn đến Vườn Quốc Gia quý khách nhận phòng nghỉ ngơi . Sau đó Hướng Dẫn Viên đưa đoàn tham quan Động Hua Mạ ( Đi Bộ khoảng 3km ) hoặc thuê xe đạp /xe máy ( chi phí tự túc ) - Một trong những động đẹp nhất của Hồ Ba Bể được ví như Phong Nha Kẻ Bàng của Núi Rừng Đông Bắc . Đoàn về nhà hàng ăn tối . Nghỉ đêm tại Hồ Ba Bể.

Ngày 2:Hồ Ba Bể - Hà Nội. ( Ăn sáng,trưa )
 
Sáng: Quý khách ăn sáng tại nhà hàng, Quý khách ra bến thuyền quan các đảo: Bà Goá, An Mã, ghé thăm động Puông, Ao Tiên… Quý khách chiêm ngưỡng những thác nước, thung lũng sâu thẳm, hang động tự nhiên và hồ ba bể nhỏ,ăn trưa tại nhà hàng
Chiều: Xe đưa quý khách về lại Hà Nội, kết thúc chương trình,chia tay và chào tạm biệt quý khách !

Chi tiết vui lòng liên hệ:
Công ty Du lịch Đặc Trưng Việt
Điện thọai: (+84) 974 861 652
Yahoo: vietnamtypicaltours | Skype: vietnamtypicaltours
Email: vietnamtypicaltour@gmail.com